市市场监管局、市结合开展节日市场食物平安专

　　年味渐浓，佳节渐近，节日食物消费进入高峰期。为切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”，2月11日，市区两级市场监管部分、门结合对城区农贸市场及大年夜饭供餐单元开展食物平安专项查抄，建牢节日食物平安防地。中维东方大酒店等欢迎量较大的大年夜饭供餐单元，沉点查抄大年夜饭原料储存、从业人员办理、进货检验、食材加工、无害生物防制、餐具清洗消毒等环节环节，并对部门食材进行抽样查验，进一步压实了餐饮企业从体义务，让市平易近正在阖家团聚的佳节里，吃得安心、吃得。

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　　焦点提醒：年味渐浓，佳节渐近，节日食物消费进入高峰期。为切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”，2月11日，市区两级市场监管部分、门结合对城区农贸市场及大年夜饭供餐单元开展食物平安专项查抄，建牢节日食物平安防地。

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　　国度沉点研发打算“海洋农业取淡水渔业科技立异”专项项目“陆基工场化养殖环节手艺取智能化配备”2026年度工做推进会正在烟台莱州市召开。

　　节日期间，全市市场监管部分将持续连结监管高压态势，同时，通顺赞扬举报渠道，落实 24 小时值班值守轨制，及时回应群众关心，以常态化、让全市人平易近渡过一个安然、的新春佳节。（撰稿：刘冬 审稿：）！

　　守护双节 “舌尖上的平安”，抽检不松弛——泉州市市场监管局全面启动2026年除夕、春节“两节”期间食物平安专项监视抽检工做？。